“光明日報”10月9日以“西華大學食品與生物工程學院：聚焦重要戰(zhàn)略 為食品生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新動力”為題作了報道，報道全文如下：

    近年來，西華大學食品與生物工程學院積極落實立德樹人根本任務(wù)，圍繞健康中國、“雙碳”目標等戰(zhàn)略，積極把握四川省優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)提質(zhì)倍增計劃，深入開展教育教學實踐活動，提升人才專業(yè)素養(yǎng)，為區(qū)域食品生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入人才新動力。

緊扣食品產(chǎn)業(yè)時代命題 構(gòu)建創(chuàng)新人才培育體系

學院堅持以支撐食品生物傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)升級、新型產(chǎn)業(yè)培育為導(dǎo)向，以提高食品生物類專業(yè)人才知識創(chuàng)新和實踐創(chuàng)新能力為核心，積極構(gòu)建以理論教育與實踐教學相結(jié)合、科教融合與產(chǎn)教融合相結(jié)合、行業(yè)情懷和價值引導(dǎo)相結(jié)合、激勵創(chuàng)新與質(zhì)量嚴控相結(jié)合的食品生物類高素質(zhì)創(chuàng)新人才培養(yǎng)體系，采用本碩貫通的方式努力培養(yǎng)具有生產(chǎn)創(chuàng)新、設(shè)計創(chuàng)新、研發(fā)創(chuàng)新能力的多層次創(chuàng)新人才。

推進“三全育人”試點建設(shè) 深化課程思政改革創(chuàng)新

學院積極推進“三全育人”試點建設(shè)，打造包括專任教師隊伍、思政隊伍、教輔隊伍在內(nèi)的高素質(zhì)教師隊伍，堅持理論研討、重構(gòu)內(nèi)容、改革方法、提高素養(yǎng)“四維協(xié)同”開展課程思政建設(shè)與改革。堅持以傳承和發(fā)揚我國食品生物產(chǎn)業(yè)的悠久歷史、燦爛文化與卓越技藝為目標，以推動食品生物產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展為導(dǎo)向，將思政元素有機融入專業(yè)知識，將思政教育貫穿課程教學、科學研究、質(zhì)量評價全過程，強化弘揚社會主義核心價值觀和產(chǎn)業(yè)報國的理想信念，提高思政教學質(zhì)效。近年來，學院獲四川省“三全育人”綜合改革試點院（系）、四川省高等學校“課程思政”標桿院（系）；教工黨支部獲四川省先進基層黨組織；食品科學與工程專業(yè)、生物工程專業(yè)獲四川省“課程思政”示范專業(yè)；學院獲四川省“課程思政”示范教學團隊1個、四川省“課程思政”示范課程3門，入選新華網(wǎng)“新華思政”全國高校課程思政教學資源服務(wù)平臺示范課程6門。

依托四川優(yōu)勢產(chǎn)業(yè) 推動實踐教學平臺建設(shè)

學院緊密結(jié)合食品生物產(chǎn)業(yè)實際，創(chuàng)新實踐教學內(nèi)容，構(gòu)建基于“學科基礎(chǔ)—多學科交叉—產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)”的實踐課程體系，推動建設(shè)“啟蒙—訓(xùn)練—實戰(zhàn)”階梯式實踐教學創(chuàng)新平臺。學院加強與地方食品生物類龍頭企業(yè)和新興企業(yè)合作，引進企業(yè)研發(fā)平臺、生產(chǎn)基地，形成“教室+車間+基地”實踐實訓(xùn)模式，建設(shè)校企一體、產(chǎn)學研用協(xié)同的多專業(yè)實驗實習實訓(xùn)基地20余個，包括“食品生物工程”“川菜川調(diào)”2個省級大學生創(chuàng)新實踐教育基地，建成四川省未來食品現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學院。搭建“現(xiàn)代食品加工技術(shù)與質(zhì)量安全”省級實驗教學平臺，開展50余個分布產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的實驗項目，其中綜合性、設(shè)計性實驗項目達60%以上。組織全體學生參與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐活動，提高學生對食品生物行業(yè)轉(zhuǎn)型升級和未來新興食品生物產(chǎn)業(yè)的認知水平和解決復(fù)雜問題的能力。

近年來，學院食品科學與工程專業(yè)、生物工程專業(yè)獲國家級一流本科專業(yè)建設(shè)點，食品質(zhì)量與安全專業(yè)、制藥工程專業(yè)獲四川省一流本科專業(yè)建設(shè)點。食品科學與工程專業(yè)已連續(xù)兩輪通過工程教育專業(yè)認證。在食品科學與工程一級學科碩士學位授權(quán)點、生物與醫(yī)藥專業(yè)碩士學位授權(quán)點和農(nóng)業(yè)專業(yè)碩士學位授權(quán)點的建設(shè)基礎(chǔ)上，西華大學獲食品與營養(yǎng)專業(yè)學位碩士學位授權(quán)點。完成建設(shè)食品微生物四川省重點實驗室、川渝共建特色食品重慶市重點實驗室等省級教學科研平臺10余個。獲四川省一流本科課程、精品課程、高階課程等20余門。學院學生在中國國際大學生創(chuàng)新大賽、“挑戰(zhàn)杯”全國大學生系列科技學術(shù)競賽、全國大學生生命科學競賽中獲國家級獎項50余項，獲省級學科競賽獎項200余項，發(fā)表學術(shù)論文400余篇。

在新時代的宏偉藍圖上，西華大學食品與生物工程學院將繼續(xù)砥礪前行，扎根西部熱土，為食品生物產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展持續(xù)注入人才動力。

                                                                                （作者：王雁 饒瑜 唐潔）

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光明日報：西華大學食品與生物工程學院聚焦重要戰(zhàn)略 為食品生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新動力

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