劉志剛，教授，南粵優(yōu)秀教師，廣東省教學(xué)名師，水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)建設(shè)首席教師，廣東高校熱帶海產(chǎn)無(wú)脊椎動(dòng)物養(yǎng)殖工程研究中心主任，中國(guó)貝類(lèi)學(xué)會(huì)理事。從事水產(chǎn)動(dòng)物育種學(xué)研究與貝類(lèi)增養(yǎng)殖理論及技術(shù)研究。主講《水產(chǎn)動(dòng)物育種學(xué)》、《海水貝類(lèi)增養(yǎng)殖學(xué)》、《珍珠養(yǎng)殖與鑒賞》等課程。發(fā)表科研論文70多篇,扇貝類(lèi)養(yǎng)殖生態(tài)及貝類(lèi)遺傳育種有一定的研究。作為第1作者出版《東風(fēng)螺健康養(yǎng)殖及質(zhì)量安全管理》專(zhuān)著1部，作為副主編出版《海水貝類(lèi)養(yǎng)殖學(xué)》教材1本。

主持國(guó)家級(jí)、省部級(jí)、市廳級(jí)科研課題14項(xiàng)，包括墨西哥灣扇貝新品系選育、深?？癸L(fēng)浪養(yǎng)殖技術(shù)等。 以第一完成人獲8項(xiàng)科技獎(jiǎng)勵(lì)，包括： 廣東省科技進(jìn)步獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)、國(guó)家海洋創(chuàng)新成果獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)、廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)等。推動(dòng)“東風(fēng)螺”和“墨西哥灣扇貝”在華南三省沿海的產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖，顯著提升北部灣水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。 劉志剛教授的研究對(duì)推動(dòng)我國(guó)貝類(lèi)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化和現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)建設(shè)具有重要影響，尤其在生蠔養(yǎng)殖的生態(tài)與經(jīng)濟(jì)價(jià)值方面有深入探索。有多年指導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)賽經(jīng)驗(yàn)，指導(dǎo)學(xué)生獲得多項(xiàng)國(guó)家級(jí)省級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)。