3月27日上午，食品科技學(xué)院院長(zhǎng)劉書(shū)成線(xiàn)上為海洋食品加工新技術(shù)團(tuán)隊(duì)全體師生講授了2022年春季學(xué)期“思政第一課”。

劉書(shū)成院長(zhǎng)以《新時(shí)代食品人的使命與擔(dān)當(dāng)》為題，從四方面闡述了當(dāng)今食品科研人所肩負(fù)的使命：“科研要為中國(guó)文化服務(wù)，貢獻(xiàn)中國(guó)智慧和中國(guó)方案”；“科研要為人民日益增長(zhǎng)的美好生活服務(wù)，科研人員必須深入生產(chǎn)一線(xiàn)，從‘產(chǎn)業(yè)問(wèn)題’凝練‘科學(xué)問(wèn)題’”；“科研要為解決食品產(chǎn)業(yè)中‘卡脖子’問(wèn)題，解決‘受制于人’實(shí)際問(wèn)題服務(wù)”；“為‘一帶一路’、‘精準(zhǔn)扶貧’、‘健康中國(guó)’等國(guó)家戰(zhàn)略服務(wù)”。強(qiáng)調(diào)科研工作者要有“愛(ài)國(guó)精神、創(chuàng)新精神、求實(shí)精神、奉獻(xiàn)精神和協(xié)同精神”的擔(dān)當(dāng)，廣大食品青年工作者要將個(gè)人事業(yè)與國(guó)家命運(yùn)緊密相連，在新時(shí)代食品工業(yè)的發(fā)展進(jìn)程中努力實(shí)現(xiàn)個(gè)人的理想與抱負(fù)。

本次課程講述了中國(guó)特色社會(huì)主義進(jìn)入了新時(shí)代以來(lái)，國(guó)家科技頂層設(shè)計(jì)首次將食品確定為與農(nóng)業(yè)農(nóng)村并列的領(lǐng)域，為食品工業(yè)科技創(chuàng)新工作帶來(lái)了巨大機(jī)遇，將更加激發(fā)青年學(xué)子在新時(shí)代努力奮發(fā)的斗志，明確了未來(lái)科研道路上的使命與擔(dān)當(dāng)。