12月15日至17日，以“校企攜手、融合創(chuàng)新：助力新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展”為主題的2025高?？萍汲晒灰讜?huì)在廣州廣交會(huì)展館舉辦。本屆高校科技成果交易會(huì)由教育部高等學(xué)?？茖W(xué)研究發(fā)展中心與全國(guó)高校區(qū)域技術(shù)轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化中心（粵港澳大灣區(qū)）聯(lián)合主辦，聚焦高端裝備、精密儀器、人工智能、新能源、生物醫(yī)藥等前沿領(lǐng)域，著力推動(dòng)高校科技成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化。
由機(jī)械與能源工程學(xué)院院長(zhǎng)陳揚(yáng)枝教授負(fù)責(zé)的全自動(dòng)智能炒菜機(jī)器人項(xiàng)目經(jīng)過(guò)嚴(yán)格遴選，成功入圍并在重點(diǎn)成果區(qū)展示。該科技成果由御膳智能、華南理工大學(xué)、廣東海洋大學(xué)共同完成，旨在解決餐飲業(yè)人力成本高、菜品標(biāo)準(zhǔn)化難、專(zhuān)業(yè)廚師短缺等行業(yè)痛點(diǎn)問(wèn)題。項(xiàng)目技術(shù)先進(jìn)、實(shí)用性強(qiáng)，受到了與會(huì)專(zhuān)家及行業(yè)的廣泛關(guān)注，中央電視臺(tái)新聞?lì)l道（CCTV13）、中國(guó)教育報(bào)、廣東教育傳媒、全球財(cái)經(jīng)連線(xiàn)、廣州廣播電視臺(tái)、羊城晚報(bào)、廣州日?qǐng)?bào)等多家媒體對(duì)成果進(jìn)行了報(bào)道。
此次展示不僅是一項(xiàng)科技成果的亮相，更是學(xué)院整體科研實(shí)力、創(chuàng)新文化與服務(wù)社會(huì)能力的集中體現(xiàn)，彰顯了學(xué)院在培養(yǎng)創(chuàng)新人才、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)方面的使命與擔(dān)當(dāng)。
學(xué)院院長(zhǎng)陳揚(yáng)枝教授接受媒體的采訪(fǎng)
