旅游管理專(zhuān)業(yè)是廣東海洋大學(xué)商學(xué)院最具學(xué)科優(yōu)勢(shì)與特色的專(zhuān)業(yè)之一，也是國(guó)內(nèi)率先以數(shù)字旅游管理為主要教學(xué)與學(xué)術(shù)研究方向的本科專(zhuān)業(yè)。該專(zhuān)業(yè)基于廣東海洋大學(xué)數(shù)字經(jīng)濟(jì)與旅游學(xué)科領(lǐng)域的建設(shè)經(jīng)驗(yàn)，已形成了高標(biāo)準(zhǔn)的一流專(zhuān)業(yè)教學(xué)設(shè)施、國(guó)際化的學(xué)術(shù)研究隊(duì)伍，以及與國(guó)際著名學(xué)術(shù)教育機(jī)構(gòu)與企業(yè)集團(tuán)全方位合作的專(zhuān)業(yè)建設(shè)基礎(chǔ)。
專(zhuān)業(yè)特色
旅游管理專(zhuān)業(yè)在傳統(tǒng)的旅游管理專(zhuān)業(yè)建設(shè)優(yōu)勢(shì)與改革發(fā)展的基礎(chǔ)上，依托“廣東海洋大學(xué)數(shù)字經(jīng)濟(jì)與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心”和重點(diǎn)建設(shè)的“文化遺產(chǎn)與數(shù)字化保護(hù)實(shí)驗(yàn)室”，傾力研發(fā)打造了以數(shù)字旅游活動(dòng)管理理論與方法體系為基礎(chǔ)，以國(guó)際款待業(yè)和濱海旅游目的地管理為主要教學(xué)與人才培養(yǎng)領(lǐng)域的核心的專(zhuān)業(yè)課程體系、實(shí)驗(yàn)實(shí)踐體系、學(xué)術(shù)研究體系和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)一體化的人才培養(yǎng)模式。
培養(yǎng)目標(biāo)
旅游管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)社會(huì)主義理想堅(jiān)定，具有社會(huì)責(zé)任感，系統(tǒng)掌握經(jīng)濟(jì)學(xué)與管理學(xué)基本原理和旅游管理專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)理論，能熟練應(yīng)用數(shù)字旅游管理專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域創(chuàng)新技術(shù)與工具，通曉濱海旅游目的地和國(guó)際款待業(yè)管理的核心專(zhuān)業(yè)知識(shí)，掌握旅游理論與實(shí)踐研究的科學(xué)方法，擁有國(guó)際化視野，具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐能力及個(gè)人職業(yè)發(fā)展素質(zhì)，適應(yīng)國(guó)家經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要的復(fù)合型、應(yīng)用型與國(guó)際化的旅游管理專(zhuān)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人才。
教學(xué)模式
廣東海洋大學(xué)商學(xué)院旅游管理專(zhuān)業(yè)采取以精英式小班為主的教學(xué)研究型教學(xué)模式。每個(gè)班級(jí)總?cè)藬?shù)最多不超過(guò)35人，以便于為學(xué)生提供最優(yōu)質(zhì)的學(xué)習(xí)實(shí)踐體驗(yàn)和專(zhuān)業(yè)發(fā)展指導(dǎo)。同時(shí)，本專(zhuān)業(yè)結(jié)合世界著名大學(xué)及學(xué)術(shù)教育機(jī)構(gòu)的旅游管理專(zhuān)業(yè)教育體系的建設(shè)經(jīng)驗(yàn)，構(gòu)建了國(guó)際旅游管理專(zhuān)業(yè)新的核心專(zhuān)業(yè)課程體系，包括旅游學(xué)、數(shù)字旅游學(xué)、海洋旅游學(xué)和旅游目的地管理等專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程；還有反應(yīng)最新旅游研究成果的旅游消費(fèi)者行為、旅游文化產(chǎn)品創(chuàng)意與策劃、數(shù)字旅游營(yíng)銷(xiāo)、旅游大數(shù)據(jù)分析與應(yīng)用、接待服務(wù)業(yè)管理、餐飲服務(wù)組織、住宿管理基礎(chǔ)和酒水商業(yè)管理等核心專(zhuān)業(yè)課程。我們將致力于將國(guó)際最前沿的教學(xué)理念、理論知識(shí)與實(shí)踐過(guò)程融入到學(xué)生課堂的教學(xué)當(dāng)中，為學(xué)生未來(lái)的職業(yè)與個(gè)人發(fā)展，以及獲得更高水平國(guó)際化專(zhuān)業(yè)學(xué)位奠定基礎(chǔ)，以適應(yīng)未來(lái)旅游產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和國(guó)際化人才培養(yǎng)要求。
教學(xué)實(shí)驗(yàn)
廣東海洋大學(xué)商學(xué)院旅游管理專(zhuān)業(yè)對(duì)標(biāo)國(guó)際高水平大學(xué)的建設(shè)經(jīng)驗(yàn)，建設(shè)引進(jìn)了當(dāng)下國(guó)內(nèi)先進(jìn)的智能教學(xué)設(shè)備，并采用了前沿的旅游管理教學(xué)實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)和教學(xué)科研軟件。其目的是將理論教學(xué)、科學(xué)實(shí)驗(yàn)和創(chuàng)新實(shí)踐融入學(xué)生的學(xué)習(xí)與實(shí)踐過(guò)程。本專(zhuān)業(yè)基于新文科的建設(shè)要求，核心專(zhuān)業(yè)課程的30% 會(huì)采用實(shí)踐或?qū)嶒?yàn)教學(xué)，為此，學(xué)院擁有一流的旅游大數(shù)據(jù)采集與分析實(shí)驗(yàn)室、虛擬仿真教學(xué)實(shí)驗(yàn)室、文化創(chuàng)意與傳播實(shí)驗(yàn)和百瑞斯塔咖啡實(shí)驗(yàn)室，并致力于為學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)教學(xué)設(shè)施和一流的學(xué)習(xí)、實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐條件。
創(chuàng)新實(shí)踐
廣東海洋大學(xué)商學(xué)院旅游管理專(zhuān)業(yè)，立足地方，面向粵港澳大灣區(qū)及全國(guó)，建設(shè)有第一個(gè)以中國(guó)酒店管理范式為基礎(chǔ)的廣東海洋大學(xué)白天鵝酒店管理學(xué)院和中國(guó)第一個(gè)數(shù)字旅游島為平臺(tái)的廣東海洋大學(xué)海陵數(shù)字旅游創(chuàng)新實(shí)踐基地，同時(shí)，學(xué)院還與中國(guó)移動(dòng)、陽(yáng)江大角灣5A級(jí)濱海旅游區(qū)級(jí)及其他旅游企業(yè)集團(tuán)合作，聯(lián)合建立數(shù)字旅游景區(qū)、數(shù)字旅游文化鄉(xiāng)村和數(shù)字酒店等專(zhuān)業(yè)教學(xué)實(shí)踐基地，系統(tǒng)構(gòu)建了“校企合作”、“校地合作”“校校合作”和“中外合作”的人才培養(yǎng)及創(chuàng)新實(shí)踐的新模式。
升學(xué)就業(yè)
以學(xué)生個(gè)人未來(lái)職業(yè)發(fā)展為中心的就業(yè)創(chuàng)業(yè)及學(xué)歷提升是高校大學(xué)生在校四年學(xué)習(xí)的終極目標(biāo)。旅游管理專(zhuān)業(yè)首先通過(guò)學(xué)校本科、碩士和博士多層次辦學(xué)體系，積極為擁有升學(xué)意愿和參加考研的學(xué)生提供專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)和指導(dǎo)；同時(shí)，旅游管理專(zhuān)業(yè)也通過(guò)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)、實(shí)踐實(shí)驗(yàn)、證書(shū)培訓(xùn)、專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)和學(xué)生就業(yè)的一體化人才培養(yǎng)過(guò)程，積極引導(dǎo)學(xué)生提升就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力，使旅游管理專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)適應(yīng)未來(lái)國(guó)家社會(huì)與學(xué)生個(gè)人職業(yè)生涯發(fā)展的需要。
