為了深入貫徹落實(shí)《廣東海洋大學(xué)新時(shí)代高質(zhì)量發(fā)展行動(dòng)方案》，大力推進(jìn)我院一流專(zhuān)業(yè)與一流課程建設(shè)，不斷提升我院教師的課程建設(shè)水平和教學(xué)能力，2024年3月14日，廣東力拓網(wǎng)絡(luò)科技有限公司李育苗總監(jiān)受邀為學(xué)院作“廣東省一流課程建設(shè)與培育”的報(bào)告，學(xué)院全體教師參加，朱思明院長(zhǎng)主持會(huì)議。

  李育苗從一流課程的申報(bào)與認(rèn)定、一流課程的認(rèn)定分類(lèi)、課程資源的建設(shè)思路、課程建設(shè)的準(zhǔn)備與規(guī)劃等四個(gè)方面介紹了一流課程建設(shè)與培育的整個(gè)過(guò)程；夏杏洲書(shū)記總結(jié)表示，專(zhuān)業(yè)建設(shè)的最終落腳點(diǎn)是課程建設(shè)，至關(guān)重要，作為學(xué)院新進(jìn)教師，要認(rèn)真學(xué)習(xí)掌握課程建設(shè)的方式方法，扎扎實(shí)實(shí)開(kāi)展課程建設(shè)，要積極融入主校區(qū)食品學(xué)院已有課程團(tuán)隊(duì)，同時(shí)有計(jì)劃開(kāi)展校區(qū)相關(guān)課程建設(shè)，尤其是食品營(yíng)養(yǎng)與健康專(zhuān)業(yè)相關(guān)課程，一步步把食品營(yíng)養(yǎng)與健康專(zhuān)業(yè)建設(shè)成學(xué)校、省級(jí)的特色專(zhuān)業(yè)和一流專(zhuān)業(yè)。

  一流課程建設(shè)與培育是食品科學(xué)與工程學(xué)院推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵一環(huán)。本次培訓(xùn)有助于青年教師盡快掌握課程建設(shè)的方法和手段，加快我院一流課程建設(shè)的進(jìn)程。