為進(jìn)一步深化產(chǎn)教融合，強(qiáng)化院企合作，2025年5月7日，食品科學(xué)與工程學(xué)院黨總支書(shū)記夏杏洲帶領(lǐng)學(xué)院專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)7人，深入廣東省壹信生物科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“壹信生物科技”）開(kāi)展調(diào)研，壹信生物科技董事長(zhǎng)岑長(zhǎng)戰(zhàn)、研發(fā)總監(jiān)周明印陪同調(diào)研。

調(diào)研團(tuán)隊(duì)參觀(guān)了壹信生物科技的研發(fā)中心、生產(chǎn)車(chē)間與質(zhì)量檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，詳細(xì)了解壹信生物科技最新的研發(fā)項(xiàng)目、產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化流程、智能制造技術(shù)以及各類(lèi)精密儀器設(shè)備。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)參觀(guān)，調(diào)研團(tuán)隊(duì)獲得了豐富的教學(xué)案例，也啟發(fā)了科研靈感。

座談會(huì)上，壹信生物科技董事長(zhǎng)岑長(zhǎng)戰(zhàn)對(duì)夏杏洲書(shū)記一行的到來(lái)表示熱烈歡迎，詳細(xì)介紹了企業(yè)的發(fā)展歷程、核心業(yè)務(wù)、市場(chǎng)布局以及未來(lái)戰(zhàn)略規(guī)劃。夏杏洲書(shū)記詳細(xì)介紹了學(xué)院在學(xué)科建設(shè)、師資隊(duì)伍、科研平臺(tái)等方面的優(yōu)勢(shì)與特色，以及在食品生物技術(shù)、食品安全檢測(cè)等領(lǐng)域取得的科研成果。在座談交流中，雙方圍繞食品生物制造、食品呈味基料開(kāi)發(fā)、食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估等熱點(diǎn)問(wèn)題展開(kāi)了熱烈討論，并就強(qiáng)化院企合作、深化科研成果轉(zhuǎn)化與產(chǎn)業(yè)應(yīng)用等達(dá)成了共識(shí)。

接下來(lái)，食品科學(xué)與工程學(xué)院將與壹信生物科技共同打造產(chǎn)學(xué)研用深度融合的創(chuàng)新平臺(tái)，加快各項(xiàng)合作項(xiàng)目落地。此次調(diào)研也是食品科學(xué)與工程學(xué)院深化產(chǎn)教融合、服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的生動(dòng)體現(xiàn)，食品科學(xué)與工程學(xué)院將繼續(xù)強(qiáng)化院企合作，助力地方、企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

現(xiàn)場(chǎng)參觀(guān)

座談會(huì)交流現(xiàn)場(chǎng)