近日，由華南理工大學(xué)陽(yáng)江研究院、廣東海洋大學(xué)陽(yáng)江研究院、陽(yáng)江市檢測(cè)檢驗(yàn)中心共同申報(bào)的“廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與食品中試平臺(tái)——嶺南特色果蔬生物加工（粵西）”順利通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)考察與評(píng)審，被正式認(rèn)定為2025年度廣東省中試平臺(tái)。這是陽(yáng)江市首個(gè)獲批的省級(jí)中試平臺(tái)，標(biāo)志著陽(yáng)江市在推動(dòng)果蔬產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新與成果轉(zhuǎn)化方面邁出關(guān)鍵一步。

該平臺(tái)整合三方在食品工程、農(nóng)業(yè)資源與檢測(cè)技術(shù)等方面的優(yōu)勢(shì)，構(gòu)建“中試熟化——檢測(cè)認(rèn)證——成果轉(zhuǎn)化”一體化服務(wù)體系，致力于打通從實(shí)驗(yàn)室研發(fā)到產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。平臺(tái)將圍繞荔枝、龍眼、百香果等嶺南特色果蔬，開(kāi)展精深加工、營(yíng)養(yǎng)保持、副產(chǎn)物高值化利用、質(zhì)量控制等核心技術(shù)攻關(guān)，并為相關(guān)企業(yè)提供工藝優(yōu)化、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、檢測(cè)認(rèn)證等全鏈條服務(wù)。

此次獲批的省級(jí)中試平臺(tái)，不僅是對(duì)前期工作的肯定，也為粵西地區(qū)果蔬產(chǎn)業(yè)升級(jí)提供了重要支撐。平臺(tái)將立足本地資源，輻射全省乃至全國(guó)市場(chǎng)，通過(guò)科技創(chuàng)新與成果轉(zhuǎn)化，助力提升嶺南特色農(nóng)產(chǎn)品的附加值與產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

考察組在平臺(tái)現(xiàn)場(chǎng)聽(tīng)取匯報(bào)（供圖：羅喬妹）

廣東省中試平臺(tái)認(rèn)定通知及牌匾